Les chasseurs ont du coeur > Conférence de presse








Cinquième Convention - "Les Chasseurs ont du Cœur"

POUR LA 5èME ANNéE CONSéCUTIVE, INTERPROCHASSE A RENOUVELé L'OPéRATION "LES CHASSEURS ONT DU CœUR".

Le Président d'InterProchasse, Jean-François Finot, et le Président de la Fédération Française des Banques Alimentaires, Jacques Bailet, ont signé le 18 octobre 2017 le partenariat de l'opération "Les Chasseurs ont du Cœur".

Aux côtés des représentants nationaux d'InterProchasse et des Banques Alimentaires, étaient également présents pour tous les présidents locaux des Banques Alimentaires.

Depuis sa création en 2013, InterProchasse - l'organisation interprofessionnelle de la filière chasse - s'engage auprès de la Fédération Française des Banques Alimentaires à offrir 5 500 faisans "prêts-à-cuisiner" aux plus démunis au moment des fêtes de fin d'année. L'initiative prend de l'ampleur et en 2017, ce sont quelque 16 villes qui recevront cette venaison permettant de préparer 22 000 repas festifs. Les banques alimentaires bénéficiaires sont : Avignon, Bordeaux, Bourge, Caen, Chambéry, Lens, Lille, Limoges, Lyon, Marseille, Nancy, Nantes, Nîmes, Reims, Troyes, Valence.

OPéRATION SPéCIALE à BOURGES

En 2017, pour la première fois, InterProchasse dans le cadre de son opération "Les Chasseurs ont du Coeur" offrira une palette de 480 faisans à la banque alimentaire du Cher à destination de son épicerie sociale : l'Esope.
Ouverte en 2012 et située à Bourges, cette épicerie sociale pour les étudiants et les jeunes travailleurs pourra ainsi distribuer des plats cuisinés plus festifs et très équilibrés pendant la période des fêtes de fin d'année. Jean-François Finot, Président d'InterProchasse et Jacques Laffitte, Président de la Banque Alimentaire du Cher seront sur place le vendredi 15 décembre, jour de départ de l'opération, pour remettre aux bénéficiaires les premiers plats cuisinés.

Retrouvez toute l'actualité de l'opération "Les Chasseurs ont du Cœur" sur notre compte Facebook Les Chasseurs ont du Cœur"

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Discours pour la signature de la Convention entre InterProchasse et la Fédération des Banques Alimentaires
"Les Chasseurs ont du cœur"

Banque Alimentaire d'AMIENS, le 18 octobre 2017

Messieurs les Présidents,

Mesdames, Messieurs,

C'est aujourd'hui la 5ème fois que nous allons signer un partenariat avec la Fédération Française des Banques Alimentaires pour notre opération « Les Chasseurs ont du cœur ».
5 ans c'est beaucoup et c'est à la fois peu. Mais cela permet déjà de faire un bilan de notre partenariat. Je profite du fait que tous les présidents soient aujourd'hui réunis pour vous dire que vous faites un travail formidable et vous remercier des actions que nous avons pu mener grâce à vous.
Et je vous le dis nous sommes très heureux d'être à vos côtés au moment des fêtes de fin d'année pour apporter un moment un peu plus festif aux bénéficiaires qui malheureusement sont de plus en plus nombreux chaque année.

InterProchasse est une interprofession qui regroupe les acteurs économiques de la filière chasse.
« Les Chasseurs ont du cœur » est un des temps forts de cette interprofession. Car, au-delà du geste caritatif qui implique plus particulièrement les producteurs de gibier et les chasses professionnelles, l'événement reçoit le soutien de tous les acteurs de la filière dont les contributions financières permettent son fonctionnement.

Offrir 5 500 faisans, prêts à cuisiner, c'est permettre la préparation de 22 000 repas pour les plus démunis. Les faisans seront distribués aux familles ou servis lors de repas festifs organisés, cette année, dans 14 villes réparties dans toute la France. Rappelons que le gibier est une viande excellente pour la santé et dont les qualités nutritionnelles sont remarquables. C'est une viande maigre, pauvre en lipides, en sodium et en cholestérol alors qu'elle est riche en protéines, en minéraux et en vitamines.

Cette année, c'est aussi l'année d'une nouvelle action caritative que nous allons mener avec la banque alimentaire du Cher.
En effet InterProchasse a décidé de faire un don spécial de 500 faisans supplémentaires, en plus des 5500 faisans déjà attribués, à l'épicerie sociale l'Esope créé à Bourges sous l'impulsion de M Jacques Lafitte - que je salue - et grâce à qui nous allons pouvoir organiser cette distribution à destination des étudiants et des jeunes travailleurs le 15 décembre prochain.

Grâce au partenariat avec la Banque Alimentaire, à son Président Monsieur Jacques Bailet, et à l'implication de Monsieur Dominique Lambert, l'opération « Les Chasseurs ont du cœur » prend de l'ampleur au sein même de nos régions. Et il n'est pas rare de voir maintenant des Fédérations Départementales des Chasseurs prendre directement contact avec une Banque Alimentaire locale pour donner du gibier. C'est un pas de plus vers l'altruisme recherché car cet événement, au-delà de mettre en avant la générosité des chasseurs donne aussi aux Banques Alimentaires l'occasion de les rencontrer pour prolonger l'action que nous avons commencée ensemble.
La chasse est une tradition. Elle fait partie de notre patrimoine, et si InterProchasse a été créée pour défendre les intérêts de la filière, c'est aussi à chacun de nous, les chasseurs, de faire partager et comprendre la passion qui nous anime. Une passion qui ne vaut que si elle est partagée et généreuse.

C'est la raison de notre présence aujourd'hui en ces lieux.

Je vous remercie.

Jean-François Finot



Découvrez également le discours de M. Jean-François Finot en vidéo.