Comme chaque 1er mai depuis deux siècles, le président de la République reçoit à l’Élysée pour le bouquet de muguet, les horticulteurs de Rungis et depuis peu, les représentants des métiers de bouche.
Cette belle tradition a permis à InterProchasse, pour la troisième année consécutive, de rencontrer Emmanuel Macron à l’Élysée et de le sensibiliser aux métiers de la chasse. « C’est à chaque fois un privilège » précise le président de l’interprofession, Jean-Christophe Chastang.
L’impact des discussions renouvelées chaque 1er mai permet au président de la République d’identifier le représentant d’InterProchasse et surtout de mettre un nom et un visage sur ceux qui défendent la filière chasse en France.